Modèles lettre de motivation pour un stage en hôtellerie

Il existe de nombreuses formations dans le domaine de l’hôtellerie : CAP, BP, Bac pro, etc. Mais quelle que soit votre formation, vous allez devoir effectuer un voire plusieurs stages afin de mettre réellement en pratique toutes les connaissances théoriques que vous avez pu acquérir. En effet, l’idée est d’être plongé dans le monde du travail dans le but de découvrir tous les rouages de cette profession dont vous souhaitez faire votre métier. Ainsi, quel que soit le secteur de l’hôtellerie dans lequel vous désirez effectuer votre stage (cuisine, barman, organisateur, etc.) il faudra que vous présentiez une lettre de motivation rédigée avec soin et élégance. La concurrence étant rude, vous n’avez pas le droit à l’erreur. Voici donc quelques conseils pour réussir à coup sûr votre lettre de motivation.

Soigner l'introduction

La première étape, c’est l’introduction. Dans cette partie, vous allez en quelques phrases présenter votre recherche de stage. Vous allez écrire une première phrase pour vous présenter en mentionnant votre niveau d’étude actuel, puis vous allez tout simplement énoncer votre candidature.

Appliquez-vous bien dans la rédaction de ce paragraphe. Bien que court, il reste très important. Si cette première partie est mal rédigée ou qu’elle comporte des fautes d’orthographe, cela pourra jouer en votre défaveur.

Que mettre dans les paragraphes sur mon parcours et mes compétences ?

Les métiers de l’hôtellerie requièrent des compétences singulières. En effet, ce sont des métiers qui demandent une grande flexibilité, mais aussi une certaine polyvalence. Horaires décalés, sens de l'accueil, rapidité, efficacité, minutie, ou encore précision, ce sont autant de qualités qui sont nécessaires pour pouvoir travailler dans le secteur de l’hôtellerie. C’est donc toutes ces compétences que vous allez devoir mettre en avant dans ce paragraphe de votre lettre de motivation.

Pour cela, vous allez présenter une à une vos qualités et les illustrer à l’aide d’exemples concrets. Par exemple, vous pourrez les justifier en évoquant les cours que vous avez suivis, mais aussi en parlant de votre précédent stage. En effet, si vous avez déjà effectué un stage dans le domaine de l'hôtellerie, même un stage d’observation, il est important dans cette partie de la lettre de motivation. Cela vous permettra de montrer aux recruteurs que vous êtes un candidat expérimenté. De plus, cela sera aussi l’occasion pour vous de montrer comment vous réagissez dans certaines situations complexes.

Que mettre dans le paragraphe de fin ?

Afin d’être accepté à votre stage, vous devez convaincre les recruteurs que vous désirez réellement faire votre stage dans leur établissement. Il est important que les recruteurs perçoivent un réel intérêt dans votre candidature. Alors, renseignez-vous en amont sur les spécificités de l’établissement pour lequel vous postulez et mettez en valeur ses particularités. Enfin, vous pouvez parler ici de votre projet professionnel en précisant dans quel secteur vous aimerez vous orienter.

Autres conseils

Un dernier conseil pour votre lettre de motivation : pensez à bien faire figurer les dates exactes et les horaires auxquels vous êtes disponible afin que le recruteur le sache d’emblée et qu’il n’y ait pas de problème par la suite.